DOC Riserva trocken, Capa Rosso La 2019 Vigna Rotwein Brindisi 100154886

Vigna La Capa Brindisi Rosso Riserva DOC trocken, Rotwein

Besonderes zum Wein

Dieser italienische Vigna La Capa Brindisi Rosso Riserva stammt aus dem sonnenverwöhnten Apulien, besser gesagt aus der Region Brindisi. Bei einem Brindisi Rosso müssen bei der Herstellung mindestens 70 % Negroamaro-Trauben benutzt werden, welche vermehrt in dieser Region angebaut wird. Früher wurde die Rebsorte gerne als Verschnittpartner genutzt, heute werden aber viele Weine reinsortig mit der Rebsorte Negroamaro ausgebaut.

So schmeckt der Wein

Der Vigna La Capa Brindisi Rosso Riserva zeigt sich in einer rubinroten Farbe. Der elegante Rotwein begeistert im Geruch und Geschmack mit Aromen von roten Früchten. Seine würzigen Noten nach Pfeffer, Gewürznelken und Zimt ergänzen hervorragend die konfitüreähnlichen dunklen Fruchtaromen. Kräftige Tannine verleihen diesem robusten Wein sein Rückgrat und machen ihn zu einem samtig-fruchtigen Rotwein. Bei einer Serviertemperatur von 16 – 18 °C zu genießen. Der Italiener ist der perfekte Speisebegleiter zu dunklem Fleisch, Pizza, Pasta oder Käse. Einfach ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis!

• Art: Rotwein ^ⓘ
• Qualitätsstufe: Denominazione d’Origine Protetta
• Herkunft: Italien
• Anbaugebiet: Apulien
• Region: Brindisi
• Rebsorte: Negroamaro
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2019
• Alkoholgehalt: 13,5 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 16 - 18 °C
• Speiseempfehlung: Wild, Lamm, Gans
• Auszeichnung: 90 Punkte Bampfield
  Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2021 (getestet an Lot-Nr. L3001C1)
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cantina Sociale Sampietrana S.C.A.R.L., IT-72027 San Pietro Vernotico
• Allergene: enthält Sulfite