Brühen Sie Kaffee nach Ihrem Geschmack direkt in der dekorativen Kanne
ARCA X-TRACT Brew von Carl Henkel. Das patentierte Doppelsieb-Filtersystem aus Edelstahl kitzelt schonend, ohne Druck, nachhaltig ohne Plastik und ohne Filterpapier die feinen Aromen des Kaffeepulvers heraus. In der schlichten und eleganten Kaffeekanne aus weißem Porzellan lässt sich der duftende, handgefilterte Kaffee ansprechend ausschenken.
Der dünne Silikonring des flachen Deckels sorgt für sicheren Halt und hilft den Dauerfilter leicht herauszunehmen. Der Kaffeefilter kann übrigens beim Servieren in der Kanne bleiben, ohne den Geschmack nach dem Brühen zu beeinträchtigen. Kaffeemenge, Mahlgrad, Wassertemperatur (auch Cold Brew) und aromatisierte Kaffeevarianten lassen sich individuell anpassen. Idealerweise mahlen Sie dunkel geröstete Kaffeebohnen dafür frisch und mittelfein. Standardmäßig empfehlen wir für eine Kanne 6-8 gehäufte Teelöffel Kaffeepulver mit 800 ml heißem, nicht mehr kochendem Wasser (92-96°C) im Filter zu übergießen, dann umrühren und 4-5 Minuten ziehen lassen.
Der Filter lässt sich nach Gebrauch leicht unter fließendem Wasser abspülen. In regelmäßigen Abständen sollte er zusätzlich entweder in die Spülmaschine oder mit heißem Wasser, Spülmittel und Bürste gereinigt werden, damit sich Kaffeeöle nicht absetzen.
Hinweis: Neben Ersatzteilen wie Deckel und Kaffeefilter, sind als zusätzliches Zubehör auch separate Teefilter verfügbar, wodurch die ARCA X-Tract Kanne sogar für die Zubereitung von Tee verwendet werden kann.
Design: Victor & Victoria, Yamamoto & Co
