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Backstein für Brot, Brötchen, Flammkuchen & Pizza

Backware sollte nur für kurze Zeit (ca. 5 Minuten) bei möglichst hoher Temperatur von über 500 °C gebacken werden. Traditionell wird diese Hitze in gemauerten öfen erreicht. In der heimischen Küche ist für einen Steinbackofen meist kein Platz, denn echte Steinbocköfen sind groß, schwer und kosten ein kleines Vermögen. Unser Backstein bietet Ihnen die perfekte Lösung und der Haushaltsbackofen oder Grill verwandelt sich in einen kleinen Ofen nach traditioneller Art.
Der Backstein entzieht dem Teig überflüssige Feuchtigkeit und gibt die Wärme gleichmäßig an den Boden ab. So entsteht die perfekte Mischung aus locker, luftigem, saftigem Belag und knusprigem Boden. Das Ergebnis ist ein unverwechselbarer Geschmack - und das zu einem Bruchteil des Preises.

Beschreibung:

• Maße: 30 x 38 x 1,5 cm (BxLxH)
• Material: Cordierit
• Hitzebelastbarkeit: bis zu 800°C
• Geruchlos, nicht verformend
• Mikroporen nehmen Feuchtigkeit auf und sorgen für eine knusprige Kruste
• Passend für jeden Haushaltsbackofen
• Geeignet für den Backofen, Holzkohlegrill, Mikrowelle mit Grillfunktion, Gasgrill, Gasherd
• Kann auf dem Grillrost verwendet werden
• Genuss wie aus dem Steinofen
• Perfekt für selbstgebackenes Brot, fluffigen Teig und knusprigen Boden

Wir bieten Ihnen hochwertige Qualität und die besondere Liebe zum Detail: Von der Materialauswahl bis zum letzten Schliff setzen wir für Sie ausschließlich auf die höchsten Produktionsstandards!

Reinigungshinweis: Einfach abkühlen lassen und mit Wasser abwaschen! Keine Seife und kein Reinigungsmittel verwenden. Unteranderem vermeiden Sie so chemische Gerüche.

Lieferumfang:

• 1 x Pizzastein