STEAK CHAMP Kochmesser - 33cm - Ocean Bound Plastic Griff
Dieses Allzweck Kochmesser eignet sich für die allermeisten Aufgaben in der Küche und am Grill. Mit der scharfen Klinge aus der Stahllegierung X50CrMoV15 (4116) hast Du lange Freude am Schnippeln. Der Messerstahl gilt als einer der besten und wird weltweit in hochwertigen Messerserien verwendet. Die Härte wird mit 55-56 Rockwell angegeben.
Der Schliff ist ein japanischer Spezialschliff mit einseitig 15°. Dieser seltene Schliff sorgt für beste Schnitteigenschaften und bleibt lange scharf.
Der Griff dieses STEAK CHAMP Kochmessers ist etwas gang besonders. Denn er ist aus sogenanntem OCEAN BOUND PLASTIC. Dieses sehr griffige Material wird aus Recycling-Kunststoffen hergestellt, die in Küstennähe gesammelt werden. Mit jedem Schnitt hilfst Du also unsere Umwelt etwas sauberer werden zu lassen. Tolle Idee, richtig?
Der Griff kann aber noch mehr. Er ist durch sein Material und die Form ein Anti-Rusch Griff. Das sorgt für ein super Handling und sicheren Griff wie bei einem taktischen Messer.
Mit 19cm Klingenlänge wird dieses STEAK CHAMP Chefmesser schnell zu Deinem Lieblingsmesser.
- Klingenmaterial: X50CrMoV15
- Griffmaterial: OCEAN BOUND PLASTIC (Recyclingkunststoff aus Meeresnähe)
- Klingenschliff: japanischer, einseitiger 15° Schliff
- Klingenlänge: 19cm
- Gesamtlänge mit Griff: 33cm
- Hinweis: Da die Basis für den Griff recycelter Kunststoff ist, kann es je nach Materialzusammensetzung zu leichten Farbunterschieden kommen.
