CASO Sous Vide Stab SV 1200 SmartSous Vide, das schonende Garen unter Vakuum, bietet viele Vorteile: Bei niedrigen Temperaturen unter Vakuum gegart, bleibt der natürliche Geschmack der Speisen erhalten, das Fleisch wird zart und saftig. Aromen, Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente gehen nicht verloren und das Gemüse bleibt knackig und farbintensiv. Alles, was dazu benötigt wird, bietet CASO Design: Hochwertige Sous Vide Garer sowie eine breite Auswahl an Vakuumiersystemen, Profi-Folien und Zubehör.Details:- Sous Vide Stick mit einfachem Klemmhalter für flexibles SousVide Garen auf Sterneniveau- Schnelle Erhitzung des Wassers dank leistungsstarken 1200 Watt- Gerät komplett wasserfest nach IPX-7-Standard- Präzise Temperaturregelung bis 90 °C in 0,5 °C Schritten- Erwärmt bis zu 20 Liter auf 0,5 °C genau- Timerfunktion: Einstellbar in 1-Minuten-Schritten bis 99 Stunden 59 Minuten- Smart Control: Sous Vide Stick mit der CASO Control App steuer- und ablesbar - Einfache Bedienung des LED Displays per Sensor-Touch Steuerung- Kompakter Sous Vide Stick: Platzsparende Aufbewahrung & leichte Reinigung- 3D – Zirkulation: Konstante Temperatur durch Wasserumwälzung- Für nahezu alle hitzebeständigen Gefäße geeignet (Abhängig von der Isolierung des Behälters)- Topfhöhe: min. 12 cm- Zusätzlich geeignet zur Erwärmung von Babynahrung im Glas- Zum Temperieren von Kuvertüre im Wasserbad- Die Zubereitung von Joghurt- Zum schonenden Auftauen von Tiefkühlprodukten
