Yanagiba, Japan Filetier Kochmesser Messer Hamono Messer, Shizu Sushi cm 24 Profi Damastmesser S0T6H0WHUXJ1
Art.Nr.:
S0T6H0WHUXJ1
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Yanagiba, Japan Filetier Kochmesser Messer Hamono Messer, Shizu Sushi cm 24 Profi Damastmesser S0T6H0WHUXJ1
- Yanagiba Filetier Messer, Sushi Messer, Klingenlänge: 24 cm
- Schneidlage: AUS8 Stahl, 33 Lagen Damaszener Stahl
- Grifflänge: 13,2 cm, Klingenhöhe am Griff: 3,5 cm, Gewicht: 190 g
- Klingenhärte: 61 HRC Schliff: einseitig
- Ergonomisch geformter Handgriff aus Schichtholz Pakka, Handgefertigt in Seki Japan
