Der Buntschneider ist ein vielseitiges Küchenmesser, das sowohl für Gemüse als auch für Obst und Butter verwendet werden kann. Mit seiner geraden Klinge ist er ein klassisches Gemüsemesser, aber dank der geschliffenen Zacken im Klingenrücken kann er auch wellenförmige Streifen schneiden. Der Kappa Buntschneider zeichnet sich durch seine hochwertige Verarbeitung aus. Die Klinge besteht aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und ist handgeschliffen. Die Zacken sind sorgfältig in den Klingenrücken eingearbeitet. Dieses Messer ist ein Produkt der renommierten Marke Güde, die für ihre handgeschmiedeten Messer aus Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl bekannt ist. Die Güde Messer werden aus einem einzigen Stück Stahl handgeschmiedet, von der Klingenspitze bis zum Doppelkropf. Der Doppelkropf ist eine Besonderheit der Güde Messer und sorgt für eine optimale Balance. Durch die besondere Mischung des Stahls und den aufwändigen Herstellungsprozess sind die Klingen besonders robust und langlebig. Sie haben einen Härtegrad von ca. 58 HRC. Sowohl die Klinge als auch der Griff bestehen aus einem einzigen Stück Stahl, was eine hygienische und rutschsichere Handhabung ermöglicht. Der Griff ist glatt poliert und liegt optimal in der Hand. Durch die Vollmetallausführung haben die Messer eine einzigartige Gewichtsverteilung und Balance. Der Buntschneider ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Mit seiner Vielseitigkeit und hochwertigen Verarbeitung ist er ein zuverlässiger Begleiter für alle Schneidarbeiten.
