- Vielseitig einsetzbares Messer
- Ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche
- Dreifach vernietete Griffschalen aus hochwertigem Grenadill
- Aus einem Stück hochlegiertem Klingenstahl geschmiedet
Santoku - Die typisch japanische Klingenform
Aus der Wüsthof Ikon Serie mit dem Qualitäts-Prädikat "Made in Germany" stammt auch dieses Santokumesser mit der typisch japanischen Klingenform. Dank des Kullenschliffs wirken die Vertiefungen in der Klinge wie Luftpolster, die das Schneidgut daran hindern, an der Klinge haften zu bleiben. Für die Ansprüche des feinsten Schneidens wurde das vielseitig einsetzbare Santokumesser Ikon speziell entwickelt. Das Messer ist aus einem Stück hochlegiertem Edelstahl geschmiedet. Die durchgehende Klinge ist in den Griff eingearbeitet, der ideal in der Hand liegt. Der dreifach vernietete Griff besteht aus afrikanischem Grenadill Holz, das eines der wasserabweisendsten Holzarten ist und somit hohen Ansprüchen in der Küche gerecht wird. Die Maserung mit dunkelbrauner Farbe macht jedes Messer zu einem Unikat mit langer Lebensdauer.
