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Großes Kochmesser Windmühlenmesser 'K5' Windmühlenmesser Gemüsemesser S0H6205OSTWH
Das große Kochmesser 'K5' ist unverzichtbar in der Küche. Das rostfreie Windmühlenmesser hat eine langlebige Klinge aus blaugepließtetem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl. Sie ist im Solinger Dünnschliff sorgsam geschliffen. Das Kochmesser ist auf 60/61,5 HRC (Rockwell-Härtegrad) gehärtet. Der Griff besteht aus Walnussholz, 4-fach vernietet, feingeschliffen und poliert.
Details
Gesamtlänge | 30 cm |
Länge Klinge | 18 cm |
Stärke Klinge | 2,5 mm |
Material | Holz, Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl |
Materialeigenschaften | Walnuss |