im Felix Solingen geschmiedet Platinum, Ausbeinmesser Gesenk 499791793

FELIX SOLINGEN Ausbeinmesser, »Platinum«. Klingenlänge 13 cm, Gesamtlänge 25,5 cm. Die innovative und rückenspitze Klinge ermöglicht es, dass alle Arbeiten leicht von der Hand gehen. Das Ausbeinmesser der Serie PLATINUM löst das Fleisch perfekt vom Knochen ab. Mit der 13 cm langen Klinge werden auch Fett, Sehnen und Haut problemlos entfernt. Weitere Details: Material: Klinge X50 CrMoV 15 geschmiedet-forged, 57-58 Rockwell/Griff Kunststoff. Klares, zurückhaltendes Design. Im Gesenk geschmiedet. Hohe Schnitthaltigkeit. Korrosionsbeständig. Lange Lebensdauer. Kompakter Griff aus besonders festem Kunststoff.