- Braten, Kochen, Garen und scharfes Anbraten
- Optimale Wärmeverteilung
- Anbraten mit wenig Fett
- 20 cm Durchmesser und 2,4 Liter
Runder Bräter Signature von Le Creuset
Der Le Creuset Bräter aus emaillebeschichtetem Gusseisen ist ein echter Experte, wenn es ums Braten, Kochen, Garen und scharfe Anbraten geht. Der Bräter aus Gusseisen speichert Hitze sehr gut und hat eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Der Le Creuset Bräter kann als Topf auf dem Herd, als Auflaufform oder Bräter im Ofen und auf allen Herdarten angewendet werden. Vom langsamen Garen oder Überbacken bis zum scharfen Anbraten von Fleisch ist somit alles in dem Le Creuset Bräter möglich. Durch die Speicherung der Hitze reichen dem Gusseisen auch geringe Temperaturen, um Speisen kross anzubraten. Dank der Emaillierung auf der Innen- und Außenseite bleibt der Bräter dabei sehr hygienisch, ist leicht zu reinigen und es wird kaum Fett zum Anbraten benötigt. Der Deckel des Le Creuset Bräters sorgt dafür, dass die Wärme optimal zirkulieren kann. Diese gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für ein perfektes Kochergebnis. Der ergonomisch geformte Knauf besteht aus hitzebeständigem Edelstahl und übersteht jeden Aufenthalt im Backofen unbeschadet. Selbstverständlich ist der Bräter auch für Induktionsherde geeignet.
