Mit den WALD Kochtöpfen der italienischen Kollektion 'Sapore & Benessere' aus patentiertem TerraSana® holen Sie sich höchste Qualität in Ihre Küche, die Sie mit einer gesunden Geschmacksexplosion belohnen wird!
Die Tajine aus der Induktionsreihe in warmen Brauntönen ist ein cleverer Mix aus Dampfgarer und Schmortopf mit kegelförmigem Spitzdeckel (ø 32.5 x 20 cm, 250 cl), der für alle Herdarten geeignet ist. Gemüse, Fleisch- und Fischgerichte sowie Schmorgerichte lassen sich in dieser besonderen Art von Kochtopf schonend und schmackhaft zubereiten. Mit oder ohne Fett, mit Wasser, Wein oder Brühe, aber nicht trocken (!), können Sie Ihre Lieblingsgerichte garen. Das Essen hält sich lange heiß in der Tajine. So können Sie sogar Energie sparen beim Kochen.
Ob auf dem Herd oder im Ofen, die Hitzeentwicklung ist optimal.
Idealerweise starten Sie beim Niedrigtemperatur-Garen auf mittlerer Hitze und verringern dann die Temperatur. Im Topf muss beim Kochen immer genug Flüssigkeit vorhanden sein. Stellen Sie NICHT die Maximalstufe am Herd ein, vor allem bei Induktionsplatten sollte dieser Hinweis beachtet werden, um einen thermischen Schock zu vermeiden.Wichtiger Hinweis: Im Topf muss beim Kochen immer genug Flüssigkeit vorhanden sein, also beispielsweise 2 Esslöffel Wasser, Brühe, Öl oder Wein. Stellen Sie nie die Maximalstufe am Herd ein, vor allem bei Induktionsplatten. Idealerweise beginnen Sie bei Stufe 3-4 und stellen dann allmählich die Hitze höher, falls nötig. Beim schonenden Niedrigtemperaturgaren empfiehlt es sich sogar bei mittlerer Stufe zu starten und die Temperatur dann zu drosseln, da sich der Topf ausreichend aufgeheizt hat und die Hitze lange hält.
Die Töpfe aus feuerfestem Ton nehmen keine Gerüche, Flüssigkeiten oder Fette auf. Mit Deckel zirkuliert der Dampf gleichmäßig. Die schonende Garweise erzeugt kulinarische Gaumenfreuden! Lebensmittel, die in WALD Kochtöpfen zubereitet werden, behalten ihr natürliches Aroma und ihre wertvollen Nährstoffe für geschmackvolles Kochen - Tag für Tag.
Vorteile auf einem Blick: - aromaintensives, nährstoffschonendes Kochen
- frei von Kadmium, Blei und Nickel
- sehr langlebig, robust und stoßfest
- sofort einsatzbereit
- widerstandsfähige Glasur
- praktisch stapelbar
- geeignet für Ofen, Gas-, Elektroherd und Induktionsherd, Kühlschrank, Tiefkühlschrank, Mikrowelle
- stabiler Deckel mit Griff
- leicht zu reinigen, auch spülmaschinengeeignet
- ansprechendes Design mit handdekorierter, seidenmatten Oberfläche
