- optimale Wärmeverteilung
- mit Innenskalierung
- für schonendes Garen
- für alle Herdarten geeignet
Zubreiten und Servieren mit der Servierpfanne Brigade Premium XL von Spring
Die Serie Brigade Premium von Spring ist die smarte Kombination von Design und Funktion. Sie ist perfekt sowohl für Profis als auch ambitionierte Hobbyköche geeignet. Die Serie Brigade Premium von Spring besteht aus einem 5-Lagen Mehrschichtmaterial mit einer Außenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl, einem dreifachen Aluminiumkern und einer Innenschicht aus Edelstahl. Dieser Aufbau leitet Wärme sehr schnell und gleichmäßig zum Topfrand weiter. Dank der Innenskala wird das Dosieren oder auch das Überwachen bei der Reduktion von Saucen kinderleicht. Für eine möglichst lange Lebensdauer ist der Topfrand geschlossen, sodass Korrosion keine Chance gegeben wird. Die Servierpfanne Brigade Premium XL hat ergonomisch geformte Griffe, die dank der Wärmeisolierung kühl bleiben.
Wie alle Töpfe und Pfannen aus der Serie Brigade Premium von Spring ist auch die Servierpfanne für sämtliche Herdarten geeignet und sowohl backofen- als auch spülmaschinenfest.
